￥198元起/位--上海五角场凯悦酒店自助午餐/自助晚餐

一、上海五角场凯悦酒店

每一家凯悦都离不开2个元素：
1、高空地标。凯悦酒店基本占据了每座城市的高空云端或超级地标。
2、Haytt？好吃呀！每一家凯悦都是当地餐饮的代言人。

而15年开业的五角场凯悦也完美传承了”地标建筑+全开放式厨房“的凯悦经典设计。

二、蟹宴畅吃

正值蟹季，酒店主厨Jerry亲赴太湖、阳澄湖等腹地找当地蟹农。

大到看河塘水草质量，小到看蟹农喂养口粮，行走江湖20余年的行政总厨，走访了几十余家供应商后才敲定今年蟹宴的食材供应。

老江湖挑蟹原则与众不同：不必迷信产地，小生态和大闸蟹品质才是王道。

MENU

因季节不同菜单会做相应调整

以酒店方供应为准

— 时令特供 —

清蒸大闸蟹

熟醉大闸蟹

以下每天任选供应3种

椰香咖喱大闸蟹

油酱炒大闸蟹

大闸蟹炒年糕

黑椒牛油炒大闸蟹

毛豆面拖大闸蟹

香辣大闸蟹

咸肉百叶蒸大闸蟹

— 色拉台 —

混合生菜

樱桃番茄，黄瓜，胡萝卜和西芹条

混合彩辣椒， 玉米粒或红菜头或茴香

蜂蜜芥末汁，千岛汁， 橄榄油， 黑醋

— 开胃菜 —

帕尔玛火腿，萨拉米蘑菇里昂那香肠

烟熏三文鱼，烟熏比目鱼

金枪鱼鹰嘴豆沙拉

大虾粉丝配泰式酱

橙味烟熏鸭胸沙拉

番茄水牛芝士

原味饼干，香葱饼干，提子

— 海鲜冰池 —

南美白虾，翡翠螺，青口贝，老虎蟹，雪蟹脚

调料:玛丽罗斯汁，鸡尾酒酱汁

香菜酱油汁， 陈醋，柠檬角

— 每日例汤 —

南瓜汤

— 西式热菜档口 —

奶油煮文蛤

意式煎猪排

法式油浸鸭腿

烤春鸡配百里香汁

— 现切台 —

烤带骨眼肉， 烤鸡

碳烧台

西冷牛排或牛柳羊排

生蚝,扇贝或青口

红酒酱，黑胡椒汁或蘑菇汁

黄芥末酱，绿芥末酱，薄荷汁，HP酱

番茄沙司，红绿辣椒仔，盐，胡椒粉

炸紫菜鱼卷或鱿鱼圈，薯条或薯角，洋葱圈或豆腐        

烤带骨眼肉， 盐炬三文鱼

香料烤鸡

— 甜品档 —

招牌蜂蜜蛋糕

巧克力布朗尼蛋糕

威士忌山核桃挞

奶油水果蛋糕

蓝莓芝士蛋糕

手指泡芙

法式千层酥

卡曼据牛奶巧克力慕斯

 法式焦糖布丁

黄油面包布丁

 巧克力豆曲奇 

蔓越莓曲奇

抹茶饼干

大白兔奶糖

 棉花糖

水果软糖

巧克力熔岩蛋糕  

配料和酱汁:,鲜打奶油,开心果碎,杏仁片,核桃碎,树莓干,香草汁,巧克力汁,综合野莓汁, 糖粉

Ice-cream 冰淇淋

香草软冰淇淋

巧克力软冰淇淋

双色软冰淇淋

配料和酱汁:新鲜蓝莓,开心果碎,杏仁片,树莓干,杏脯,棉花糖,冰淇淋甜筒

美食特色

1、大闸蟹吃到饱

2、别家吃不到的话梅醉蟹

老饕都是冲着醉蟹专程来，
清脆的咔嚓声伴随着蟹黄飞溅，

这种醉生梦死的尤物居然也畅吃？

还有什么？

刺身拼盘、雪蟹腿、新西兰羊排
澳洲牛排、甜品冰淇淋、桃胶银耳羹
......
平时舍不得吃的，
这里都是畅吃！

只有蟹的蟹宴注定是不完美的，所以！主厨还搬来了CP搭档——黄酒！而且一口气搬来了6款之多，酒鬼们快来，全部都是畅饮。

吃货必刷

人均200块畅吃以下所有

除了大闸蟹外，

还有这些美食畅吃到扶墙出

| 海鲜刺身畅吃，还有日本鲜带子 

还有……